好來客從產(chǎn)地監(jiān)管食材,食材自供率超50%,努力打造“從農(nóng)田到餐桌”安心食材供應(yīng)鏈,從源頭保障食材安全。 Haolik supervises the food from the place of origin, the self-supply rate of food is over 50%, and strives to build a secure supply chain "from farmland to table" to ensure the safety of food from the source.
與廣東原潤農(nóng)場、連州東青農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)種植基地展開深度戰(zhàn)略合作,囊括無公害蔬菜種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、休閑農(nóng)業(yè)觀光等項目。從產(chǎn)地監(jiān)管食材,食材自供率超50%,努力打造“從農(nóng)田到餐桌”安心供應(yīng)鏈,從源頭保障食材安全。廣東原潤農(nóng)業(yè),占地面積1500余畝,主要供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蔬菜、水產(chǎn)、家禽等食材。廣東好來客生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,集休閑農(nóng)業(yè)觀光、蔬菜和水果種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽飼養(yǎng)、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究于一體,是綜合型農(nóng)場種植基地。
實行農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展措施,農(nóng)場嚴(yán)格按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植、采收、清洗、包裝、儲存和運輸,避免農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中受到外來物質(zhì)的污染和危害,保障食品安全和食品質(zhì)量。
采取農(nóng)社合作模式可以有效結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)地資源優(yōu)勢,種植當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)農(nóng)作物,為集團(tuán)整體配套服務(wù)提供強(qiáng)有力的支撐。同時激活農(nóng)村勞動力,為當(dāng)?shù)爻^100戶農(nóng)民提供勞動崗位,增加收入,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,帶動美麗鄉(xiāng)村建設(shè),積極踐行企業(yè)責(zé)任。
好來客在各項目點設(shè)立食安檢驗室,并配備先進(jìn)的食品檢測設(shè)備和專業(yè)食品檢測員,可出具專業(yè)食品檢測報告,采取檢測中心與分店食品安全員共同監(jiān)督的方式,確保原料加工,配送全程可控。